Boletus Edulis. Altamente apreciado, el Boletus edulis es comercializado fresco en otoño, pero también se comercializa seco por todo el mundo. Esta seta es una de las más apreciadas por su sabor y textura. La carne es blanca (tirando hacia marrón) y compacta, tanto en el sombrero como en el pie. En España es posible encontrarla en muchos bosques umbríos, siendo, especialmente abundante en los castañares y robledales de la cacereña Sierra de Gata.